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| 海安婚慶市場(chǎng)現(xiàn)狀 |
| 來(lái)源： 點(diǎn)擊數(shù)：2933次 更新時(shí)間：2019/8/4 16:32:26 |
| 海安的婚慶市場(chǎng)，從目前情況來(lái)看是一個(gè)從無(wú)到有，從小到大，從沒(méi)有到繁榮，到現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)激烈gc 各大酒店各把一方的狀況。 在5年以前，大家還不知道婚慶是一個(gè)什么概念的時(shí)候，海安婚慶作為大家婚喪嫁娶，在吃飯的時(shí)候一個(gè)禮儀性節(jié)目，因?yàn)槟菚r(shí)候國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)狀況比較好，大家是過(guò)一種歌舞升平，把酒言歡，舉杯歡慶的日子。比如說(shuō)比如說(shuō)，海安人民生活條件比較好，他們?cè)谛『⑦^(guò)生日，周歲生日，小孩過(guò)10歲，20歲以及孩子結(jié)婚過(guò)生日包括升學(xué)宴，等等凡是要舉辦活動(dòng)的時(shí)候，都邀親朋好友以及領(lǐng)導(dǎo)長(zhǎng)輩一起歡聚一下，慶賀一下，吃個(gè)飯，在吃飯的時(shí)候，個(gè)婚慶禮儀活動(dòng)就不會(huì)少，整個(gè)婚慶禮儀活動(dòng)上面包括什么節(jié)目呢？ 比如說(shuō)二人轉(zhuǎn)唱歌，才藝表演，歌舞類節(jié)目，還有一些主人在大屏上展示的。展示的活動(dòng)歷程從小到大一些生活點(diǎn)滴，做這些活動(dòng)，不但烘托了氣氛，體現(xiàn)了主人對(duì)客人的尊重，也展示了主人一個(gè)經(jīng)濟(jì)的實(shí)力以及社會(huì)的貢獻(xiàn)，大家印象最深的就是江蘇威爾曼的總裁周經(jīng)成兒子結(jié)婚，就是從南京請(qǐng)的婚慶公司，單單花錢就超過(guò)100萬(wàn)，所動(dòng)用人員超過(guò)100人，以及包括他公司的員工。 婚慶最大的花費(fèi)是什么？是請(qǐng)明星來(lái)助陣，大家知道明星出場(chǎng)費(fèi)一定不菲，如果邀請(qǐng)明星參加你們的婚慶禮，那也是一個(gè)不小的費(fèi)用，大家最熟知的就是海安第二磁材廠的兒子，孫秀芳的兒子陳棟舉行的婚禮，找的老婆是中央電視臺(tái)的編輯，當(dāng)時(shí)請(qǐng)來(lái)的明星可以說(shuō)是萬(wàn)人空巷，請(qǐng)來(lái)了黃曉明，請(qǐng)來(lái)了上海著名的主持人，所婚慶禮儀的場(chǎng)所放在了海安的金磚大酒店。所接新娘用的婚車用的是勞斯萊斯，這樣一個(gè)架勢(shì)，對(duì)于海安人以及對(duì)于整個(gè)江蘇來(lái)說(shuō)它就是略顯高調(diào)。 當(dāng)然了他們是企業(yè)家，不是政府官員，任如何高調(diào)，政府也沒(méi)有必要對(duì)他進(jìn)行一個(gè)監(jiān)管，因?yàn)樗瞧髽I(yè)，他所花的錢是花的自己的錢，這個(gè)是無(wú)可厚非的。隨著海安人民的生活水平日漸提高，對(duì)于婚慶的要求也越來(lái)越高。請(qǐng)一些專業(yè)的人員來(lái)唱歌跳舞，請(qǐng)二人轉(zhuǎn)演員來(lái)表演，可以說(shuō)。都是一個(gè)不小的開(kāi)銷。 我們?nèi)⒓恿艘粋�(gè)升學(xué)宴，就是一個(gè)小孩考上了大學(xué)，家里面去請(qǐng)人慶賀一下，一共18桌，地點(diǎn)呢放在寧海南路的，大家海安人都知道，俗稱紅地毯，這個(gè)地方由原來(lái)的戴寶明經(jīng)營(yíng)是一個(gè)工業(yè)廠房，經(jīng)過(guò)他們的改造，把工業(yè)廠房里面進(jìn)行了美化裝修，變成了一個(gè)比較高檔的飯店。 因?yàn)檫h(yuǎn)離市區(qū)，所以地方比較大，給人呢感覺(jué)是開(kāi)闊好停車。走進(jìn)紅地毯的5號(hào)大廳里面裝修可以用花壇錦簇來(lái)形容。有一種進(jìn)入婚禮殿堂的感覺(jué)，舞臺(tái)中央背景是一個(gè)彩色的大屏，兩邊放著各種鮮花墻壁上掛著浮雕，以及用現(xiàn)代技術(shù)制作的壁畫，給人的感覺(jué)是富麗堂皇，充滿著喜慶的氣氛，但是我知道，他們的成本并不是很高，主要的是利用了現(xiàn)代的技術(shù)，利用噴繪寫真只花一點(diǎn)點(diǎn)錢，但是所烘托出的色彩氣氛，給人感覺(jué)是賞心悅目，突出喜慶的氣氛。  再?gòu)恼麄�(gè)場(chǎng)地的擺布來(lái)看，中間是一個(gè)t臺(tái)，可以讓客人從中間走上前臺(tái)，兩邊是比較寬闊的地方，可以并排方4排的桌子每一排可以方5~7桌，也就是說(shuō)整個(gè)會(huì)場(chǎng)，你放30桌到40桌，也顯得并不是特別的擁擠。這樣對(duì)于每個(gè)來(lái)參加宴會(huì)的人來(lái)說(shuō)，就餐的環(huán)境整個(gè)氛圍是好的，坐著一點(diǎn)也不擁擠。從中間的t臺(tái)可以看出看出，設(shè)計(jì)師還是用心的花了心思的。從進(jìn)門以后通過(guò)臺(tái)階走上t臺(tái)，整個(gè)t臺(tái)越有1米5寬，如果一般的婚禮，作為父親手牽著女兒從t臺(tái)走過(guò)，顯得莊重大方，而不是典雅，t臺(tái)上面有兩邊襯托的是花籃，如果客戶有需要，還可以增加氣球拱門，總之，根據(jù)各個(gè)主題的，各個(gè)宴會(huì)主題的不同，可以加不同的裝飾。 比如說(shuō)婚禮可以加上氣球的拱門。小孩的升學(xué)宴，生日宴，可以用花籃來(lái)襯托，最關(guān)鍵的是舞臺(tái)中央的大屏，因?yàn)楝F(xiàn)在是一個(gè)電子時(shí)代，所有的背景音樂(lè)，舞臺(tái)的人員都可以自由的切換，這樣就給整個(gè)宴會(huì)廳的主題帶來(lái)了更多的空間和想象，我們可以請(qǐng)歌手來(lái)演唱，可以在上面表演舞蹈如詩(shī)朗誦小品。還可以穿插主持人的一些插科打混，精彩的二人轉(zhuǎn)表演都可以放在上面，臺(tái)下的關(guān)注一邊吃飯，一般一邊看表演，可以說(shuō)相互之間也可以互動(dòng)，整個(gè)氣氛都會(huì)變的開(kāi)心互動(dòng)有創(chuàng)意。  我們以昨天18 桌來(lái)計(jì)算，一桌子10個(gè)人，就餐人數(shù)達(dá)到180人，那整個(gè)一個(gè)晚上的感覺(jué)就是非常的好，這180個(gè)人里面如果有幾個(gè)人家里沒(méi)有小孩兒要結(jié)婚，要過(guò)生日，要升學(xué)宴，都可以放在這兒，他們的生意無(wú)形之中就會(huì)做得越來(lái)越順暢，在昨天晚餐的最后一個(gè)環(huán)節(jié)主持人承認(rèn)大家有手機(jī)，把今天的活動(dòng)發(fā)朋友圈，集贊最多的人可以得兩瓶酒，大家也都拿出了手機(jī)，在發(fā)朋友圈。大家知道，朋友圈是一個(gè)裂變的過(guò)程，我們算一下在場(chǎng)，吃飯的有180人，如果只有80人發(fā)了朋友圈，那朋友圈知道了紅地毯婚慶中心，這個(gè)品牌的話拿80人，再乘以50人，又就就是有4000人又知道了這個(gè)婚宴廳，可以說(shuō)廣告的效應(yīng)無(wú)形之中就出來(lái)了，你看商家真會(huì)做生意。 大家對(duì)就餐環(huán)境的滿意，導(dǎo)致了紅地毯的生意越來(lái)越好，當(dāng)然了也有人在私下悄悄的議論說(shuō)這個(gè)菜多少錢一桌？有的說(shuō)是800，有的說(shuō)是1000，有的說(shuō)是1200，我估計(jì)的話這一桌菜我估計(jì)1000元左右，但是如果說(shuō)1000塊錢一桌的話，按照目前呢檔次來(lái)說(shuō)菜不是很好，我們就在討論1000塊錢菜不好的話，那我們就說(shuō)也沒(méi)有必要對(duì)他有太多的苛責(zé)跟計(jì)較，你既要環(huán)境好，又要氛圍好，又要菜的分量足，哪有那么多的計(jì)較。當(dāng)時(shí)在桌上有一位長(zhǎng)者是這么說(shuō)的，我們既要面子又要里子，可能沒(méi)這么周全，大家一聽(tīng)都哈哈一笑，這個(gè)說(shuō)的真是高屋建瓴，字字珠磯。總結(jié)的是多么到位啊，面子跟里子，既要面子也要里子，這是一個(gè)完美的結(jié)合，有了面子沒(méi)有里子，用海安話說(shuō)叫骨里受傷，有了里子沒(méi)有面子，那就是缺少人員的溝通，缺少應(yīng)有的尊重，但是內(nèi)里實(shí)惠也是值得稱贊的，在這里我們就叫低調(diào)再低調(diào)，今天我們就說(shuō)到這里，謝謝。 |
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